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LA CARTA

PRIMEROS

Ceviche Maya

Pulpo y gambas con tomate, aguacate, cebolla encurtida, fruta de temporada, cilantro y lima.

13,00 €

Chorizo 1 - Batata 2

Croquetas de chorizo y batata, s con lactonesa y miel de palma.

9,00 €

Hummus

Crema de garbanzos, con pan pita. Extra pan 1,00

7,00 €

Empanadas vintage

Empanadas de ropa vieja canaria con mayonesa picante.

9,00 €

La ensalada

Espinacas, queso azul , peras, setas y nueces caramelizadas con aderezo de aceite, vinagre y mostaza.

9,00 €

La tartana del atún

Tartar de atún con vinagre de Yang, aceite de oliva y tostadas.

11,00 €

Me gambo toa

Gambas al ajillo sobre pan de pita.

10,00 €

Las Arepas también lloran

Culebron Venezolano, como un pan de maiz relleno de sofrito, champiñones, espinaca y queso.

6,00 €

Alitas pa’ que te quiero

Alitas de pollo masacradas con especias, café y salsa de queso azul.

8,00 €

SEGUNDOS

Encontramos a Nemo

Lubina con papas y cebollas horneadas, terminada con aceite de ajo.

19,00 €

Esto no es fish and chips

Merluza frita en tempura de pimentón, papas fritas y salsa tartara.

12,00 €

Simplemente salmón

Salmón a la parrilla glaseado con miel, sobre alubias blancas y aceite de hierbas.

15,00 €

[teN ‘ta culo]

Pulpo a la plancha con aceite aromatizado, cebolla, papas horneadas y aceite de cilantro.

15,00 €

No pidas cuchillo

Carrillera de ternera cocinada en vino a baja temperatura con congrí cubano y cebolla frita.

17,00 €

American burger

Clásica hamburguesa americana con 200 g. de carne verdes de temporada, tomate cebolla y papas fritas. Extra queso 1,00.

12,00 €

Hamburguesa de pollo BBQ

Hamburguesa de pollo con salsa barbacoa, bacon y ensalada de col, con papas fritas.

9,00 €

Esta burger hace yoga

Hamburguesa vegana con salsa tratara, arugula y col.

8,00 €

Curry pollo, curry

Pollo en salsa de curry, cebolla, yogurt y cilantro sobre cama de arroz.

11,00 €

Ssssh, tenemos pizza

Pizza con secreto iberico, queso ahumado champiñón, chorizo y arugula.

9,00 €

Chila quieles te lo doy

Chilaquiles es un plato mexicano parecido a los nachos, nuestra versión con salsa de tomate africana , pollo, queso canario ahumado y huevo frito

12,00 €

Poke Afrikano

Cus cus con un top de albondigas vegetarianas, pepino, pasas, cebollas y espinacas.

14,00 €

Anoche tuve quesadillas

Quesadillas mexicanas, con setas pimiento cebolla, queso y pico de gallo.

8,00 €

TERCEROS

Bananarama

Pudín de vainilla con plátano canario, galletas de mantequilla y suspiros.

5,00 €

Y helados de:

Vainilla, chocolate y frutos rojos,

3,00 €

Charlie Brownie

Bizcocho de chocolate al estilo de americano, con helado de vainilla.

5,00 €

Mi limón, mi limonero

Tarta de limón, con galleta rota y merengue dorado.

6,00 €

El Monstruo de las galletas

Sandwich con galletas de pepitas de chocolate rellenas de helado de vainilla y crema de maracuyá.

5,00 €

CÓCTELES

Negroni

Ginebra, Martini rosso, Campari.

6,00 €

Aperol Spritz

Aperol, Cava, soda.

6,00 €

Martini seco

Ginebra o vodka, vermut seco.

6,00 €

Mojitos

Clásico, fresa o naranja

7,00 €

Margarita

Tequila, triple seco, lima, sal.

7,00 €

928 Mule

Vodka, jengibre, lima, ginger beer, albahaca y romero.

9,00 €

Pimm’s de verano

Pimm’s, Sprite, mandarina, pepino, limón y menta.

7,00 €