Pulpo y gambas con tomate, aguacate, cebolla encurtida, fruta de temporada, cilantro y lima.
13,00 €Croquetas de chorizo y batata, s con lactonesa y miel de palma.
9,00 €Crema de garbanzos, con pan pita. Extra pan 1,00
7,00 €Empanadas de ropa vieja canaria con mayonesa picante.
9,00 €Espinacas, queso azul , peras, setas y nueces caramelizadas con aderezo de aceite, vinagre y mostaza.
9,00 €Tartar de atún con vinagre de Yang, aceite de oliva y tostadas.
11,00 €Gambas al ajillo sobre pan de pita.
10,00 €Culebron Venezolano, como un pan de maiz relleno de sofrito, champiñones, espinaca y queso.
6,00 €Calamares fritos bañados con salsa tailandesa con ingredientes de Canarias
11,00 €Lubina con papas y cebollas horneadas, terminada con aceite de ajo.
19,00 €Merluza frita en tempura de pimentón, papas fritas y salsa tartara.
12,00 €Pulpo a la plancha con aceite aromatizado, cebolla, papas horneadas y aceite de cilantro.
15,00 €Carrillera de ternera cocinada en vino a baja temperatura con congrí cubano y cebolla frita.
17,00 €Clásica hamburguesa americana con 200 g. de carne verdes de temporada, tomate cebolla y papas fritas. Extra queso 1,00.
12,00 €Hamburguesa vegana con salsa tratara, arugula y col.
8,00 €Pollo en salsa de curry, cebolla, yogurt y cilantro sobre cama de arroz.
11,00 €Chilaquiles es un plato mexicano parecido a los nachos, nuestra versión con salsa de tomate africana , pollo, queso canario ahumado y huevo frito
12,00 €Quesadillas mexicanas, con setas pimiento cebolla, queso y pico de gallo.
8,00 €Secreto ibérico glaseado con salsa de melocotón y papas fritas.
19,00 €Costillas glaseadas al estilo americano acompañadas con ensalada de col
14,00 €Sandwich de gambas rebosadas al estilo New Orleans, con ensalada de col, salsa tailandesa y rucula.
12,00 €Pudín de vainilla con plátano canario, galletas de mantequilla y suspiros.
5,00 €Vainilla y chocolate
3,00 €Bizcocho de chocolate al estilo de americano, con helado de vainilla.
5,00 €Tarta de limón, con galleta rota y merengue dorado.
6,00 €Sandwich con galletas de pepitas de chocolate rellenas de helado de vainilla y crema de maracuyá.
5,00 €Pudín de pan tibio con plátano bañado en salsa de mantequilla, brandy y helado de vainilla.
6,00 €Ginebra, Martini rosso, Campari.
6,00 €Aperol, Cava, soda.
6,00 €Ginebra o vodka, vermut seco.
6,00 €Clásico, fresa o naranja
7,00 €Tequila, triple seco, lima, sal.
7,00 €Vodka, jengibre, lima, ginger beer, albahaca y romero.
9,00 €Pimm’s, Sprite, mandarina, pepino, limón y menta.
7,00 €