Cuatro quesos artesanales, aceitunas, membrillo, frutos secos y pan.
12,00 €Pulpo y gambas con tomate, aguacate, cebolla encurtida, fruta de temporada, cilantro y lima.
13,00 €Shakshuka (salsa de tomate al estilo africano) con pan tostado, yogurt y huevo frito.
8,00 €Tortillas mexicanas, carne, yogurt, lima, cebolla encurtida y queso Pavón.
13,00 €Croquetas de chorizo y batata, s con lactonesa y miel de palma.
9,00 €Crema de garbanzos, con pan pita. Extra pan 1,00
7,00 €Empanadas de ropa vieja canaria con mayonesa picante.
9,00 €Espinacas, queso azul , peras, setas y nueces caramelizadas con aderezo de aceite, vinagre y mostaza.
9,00 €Tartar de atún con vinagre de Yang, aceite de oliva y tostadas.
11,00 €Tomate, pimiento verde, ajo, pepino, pan, sorbet de melón y pepino.
7,00 €Gambas al ajillo sobre pan de pita.
10,00 €Lubina con aguacate, batata, pepino, tomate, cebolla, lima, manzanilla, mezcal.
14,00 €Lubina con papas y cebollas horneadas, terminada con aceite de ajo.
19,00 €Merluza frita en tempura de pimentón, papas fritas y salsa tartara.
12,00 €Tacos con coliflor tempura, rabanillos, cebolla encurtida, salsa de yogurt y limón
12,00 €Pastel de salmón sobre puré de guisantes con menta y salsa de yogurt con eneldo.
15,00 €Pulpo a la plancha con aceite aromatizado, cebolla, papas horneadas y aceite de cilantro.
15,00 €Carrillera de ternera cocinada en vino a baja temperatura con congrí cubano y cebolla frita.
17,00 €300 g. de entrecot con papas fritas.
20,00 €Secreto ibérico 100% bellota, glaseado de melocotón y whisky, con pimientos de Padrón.
19,00 €Clásica hamburguesa americana con 200 g. de carne verdes de temporada, tomate cebolla y papas fritas. Extra queso 1,00.
12,00 €Burrito mexicano con alubias pintas, queso ahumado de valsequillo, pimientos asados y arroz.
12,00 €Tarta, salsa y helado de chocolate con chocolatina Tirma y cúrcuma.
7,00 €Tarta de tres leches con helado de agua de rosas.
6,00 €Tarta de lima al estilo “Key west” con galleta rota y merengue dorado.
6,00 €Pudín de vainilla con plátano canario, galletas de mantequilla y suspiros.
5,00 €Mousse de café con helado de tabaco y chupito de ron.
6,00 €Vainilla, chocolate y frutos rojos,
3,00 €D.O. Islas Canarias. Malvasía Aromática.
5,00 €D.O Gran Canaria. Moscatel de Alejandría
8,00 €Ponche de vino blanco, mezcal, zumo de manzana verde y pepino, lima, azúcar, manzana deshidratada y uvas.
8,00 €Vodka, jengibre, lima, ginger beer, albahaca y romero.
8,50 €Ron blanco, ron de coco, leche de coco, limón, azúcar, piña deshidratada y canela.
9,00 €Vodka, zumo de mango, lima, azúcar, mango deshidratado y menta.
8,50 €Ron blanco, ron fresa, licor de naranja, zumo de frutos rojos, azúcar, grosellas y arándanos.
8,50 €Vodka aromatizado con vainilla, tuno canario, lima, azúcar.
8,50 €